7 jours, 6 nuits, 6 jours de cyclotourisme


“ Et si on partait de bon matin, à bicyclette, sur de belles routes vallonnées et peu fréquentées... “.
Voici une randonnée cyclotouristique en liberté et toute en traversée. À parcourir à 2 ou en petits groupes, surtout à l'automne et au printemps où les petits cols aux pentes suaves sentent bon la Méditerranée. Aucune ville à traverser, juste quelques villages du "bout du monde", et un hébergement en chambre d'hôte en partenariat exclusif avec "Accueil Paysan".
Accueil Paysan, La Campagne A Bras Ouverts !
Partir à la rencontre d’Accueil Paysan, c’est aller à la recherche de lieux apaisants, conviviaux, pour des séjours en famille, entre amis…Accueil Paysan est un groupement de paysans et d'acteurs ruraux qui partagent tous les mêmes convictions. Ils souhaitent promouvoir une agriculture paysanne et un tourisme équitable qui leur permet de vivre décemment : le paysan vous accueille sur son lieu de vie, parmi ses animaux, dans le paysage que son travail façonne. L’acteur rural, s’inscrivant dans la même démarche, vous fait découvrir lui aussi sa production. La question du respect de l’environnement est au cœur de leurs préoccupations. Vous partagerez le repas à la table de l'accueillant où vous goûterez ses produits et ceux des terroirs voisins... L’Aude est un pays de vignerons, pour savourer leurs terroirs, le vin ou jus de fruits sont compris dans le repas. Convivialité et échange sont au coeur de leurs métiers d’accueil. Au rythme des saisons, le paysan vous invite au bonheur d'être nature.

Jour 1 : arrivée en fin d'après-midi et nuit à Ginestas.
Jour 2 : le canal du Midi, traversée des vignobles du lézignanais, et premiers petits cols par la montagne d'Alaric. Nuit à Mas des Cours, hameau du bout du monde.
Jour 3 : traversée très sauvage des Corbières de Carcassonne avec une succession de petits cols en forêt, puis les vignobles de Limoux. Nuit à Villelongue.
Jour 4 : passage incontournable au village "caché" de Corbières, suivi des beaux vallonnements boisés de la haute vallée de l'Aude. Nuit à Antugnac ou Fa.
Jour 5 : l'étape "montagne" à travers d'épaisses forêts au pied du pic du Bugarach (toit du massif), et les châteaux du pays cathare. Nuit à Paziols ou Tuchan.
Jour 6 : le relief est plus doux pour la partie la plus méditerranéenne et les vignobles du Fitou, la garrigue et les châteaux du Termenès. Nuit à Termes au pied du château.
Jour 7 : un profil plus descendant jusqu'aux vignobles de Lézignan qui annoncent la plaine de Narbonne. Belle fin de parcours le long du canal du Midi jusqu'à Ginestas.


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