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Accueil » Vignoble de Collioure-Banyuls, histoires de pierres
vignoble collioure banyuls

Les Grecs et les Romains étaient venus ici pour exploiter le fer du Canigou... Mais c'est la culture de la vigne qu'ils ont léguée comme tradition toujours vivante aux vignerons de la Côte Vermeille.

Au Moyen Âge, les Templiers vont marquer le paysage de ces vignes en terrasse par l'implantation d'une technique drainant les eaux de pluie afin d'éviter le ravinement et permettant un cheminement à l'intérieur des terres. Elle est basée sur la construction de terrasses soutenues par des murets de schiste et sur un savant système d'évacuation des eaux pluviales, les "peu de gall" (pied de coq, de poule en catalan). Ce système fonctionne grâce à des petits canaux appelés "agulles", creusés à même le sol et consolidés en pierre sèche, coupant les vignes en diagonale et créant un paysage géométrique ponctué de petits abris agricoles les "casots".

 

 

 

Vos derniers commentaires

Dominique
réalisé en
Avril 2018
Très bonne ambiance dans le groupe. Bon guide grand connaisseur de la flore, la faune et l'histoire des Bardenas. Hébergement parfait. Nourriture au top. Hôtes absolument charmants. Ne changez...
Michelle
réalisé en
Mai 2018
Circuit bien adapté permettant de voir des paysages différents et de beaux restes de châteaux. L'animateur est un érudit du monde cathare et fait partager ses connaissances. Il est très agréable...
Bernard
réalisé en
Mai 2018
Beau circuit, mais il faudra améliorer la qualité des repas du midi, les salades sont parfois sommaires. Nous repartirons avec l'accompagnateur pour d'autres séjours, belle culture de la...
Line
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Mai 2018
Très bon séjour
Nadine
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Avril 2018
Ne pouvant prendre l'avion je n'avais pu accompagner mon mari dans l'ouest américain. Dans les Bardenas j'ai vu des paysages, certes plus modestes qu'en Amérique, mais qui m...

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